J 14 et 15 : Le refuge Fourcat, le plus haut des Pyrénées ariégeoises

28 août - En Andorre, au refuge de Sorteny, le petit déjeuner est plus espagnol que français avec du « cafe con leche » et du « colacao » , des « magdalenas » et du « pan tostado ».  Dans le picnic de la journée qui nous est préparé, la présence de « manchego » (fromage de la Mancha), région bien éloignée des Pyrénées, montre …

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